新年肉禽蛋奶六成以上本市自给
发布日期:2018-10-06 编辑:admin
新年接近,为了确保节日期间的食物安全,市工商局东城分局对超市、农副产品商场等出售的食物加强查看,一起对商场上出售的粮、油、盐、蔬菜和调味品等进行快速检测,确保食物安全。 本报特约拍摄 罗伟  

  北京日报讯(记者 巩峥 通讯员 苏秋芳)新年将至,肉禽蛋奶等产品进入消费旺季。昨日,记者从市农业局了解到,当时最大博彩公司本市畜牧业出产安稳,畜禽产品加工企业货源充足,新年期间可确保日供给猪肉1500吨、鸡蛋490吨、牛奶2500吨,自给率均匀到达63%。  

  市民新年期间消费的肉禽蛋奶,一半以上都是本市自产。市农业局相关负责人介绍说,现在,本市已树立起多条畜牧业工业链条,包含:由北京二商集团、北京顺鑫农业有限公司等13家大型企业组成的生猪工业化系统,这些企业年屠宰加工生猪1000万头,占本市总消费量的83%;由首都农业集团为龙头的43家企业组成的肉禽工业化系统,屠宰加工能力1.2亿只,占本市总消费量的63%;乳品加工企业38家,日加工鲜奶2500吨,占本市总消费量的79%;牛羊定点屠宰加工企业9个,年屠宰加工能力77万头,占本市总消费量的30%。均匀算下来,本市消费的肉禽蛋奶,六成都是自产。“这样就从根本上确保了商场供给。”该负责人介绍说。  

  确保供给量的一起还要进步质量。市农业局正在京郊广泛扶持树立标准化养殖基地。首要选育优良品种繁育的畜禽,随后将这些良种送入标准化养殖基地,尔后从养殖再到屠宰上市的每一个环节悉数履行统一标准,并配有养殖存案和养殖档案以备随时抽检。像这样的标准化规划养殖场本市已建成2505个,遍及京郊。  

  又讯 未来5年,本市将出资42.33亿元,进行提高畜禽良种系统、在京郊及外埠推行建造规划养殖基地等五大工程,以此确保将高质量畜产品连绵不断投入首都商场。记者从昨日举行的市畜牧业发展规划布置会上得悉,到2015年,本市商场上的肉禽蛋奶,将有九成来自京表里标准化基地。  

  除在京郊广泛建造畜牧业标准化养殖基地,市农业局等相关部分还鼓舞、扶持大型畜牧龙头企业向外埠延伸。现在,本市企业已在河北、辽宁、吉林、四川、山西等10余省市,建起高标准的畜牧业出产基地40个,到2015年,这一数字将到达169个。到时,本市商场上的肉禽蛋奶,有九成都是来自京表里标准化基地。 

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